RECETARIO DE DUL

Ingredientes

• 1 ¼ taza de harina de maíz
• 2 cucharaditas de sal
• ¼ taza de aceite neutro
• 1 taza de leche (vaca o vegetal)
• 50 grs de queso parmesano
• 3 láminas de queso mantecoso
• 1 huevo

Paso a paso

1. Entibiar la leche en el microondas.
2. Poner 1 taza de harina de maíz en un bowl, agregar el aceite y la sal y luego la leche tibia. Revolver hasta unir los ingredientes.
3. Agregar el queso parmesano y el laminado picado. Integrar a la masa.
4. Vamos a echar el huevo y unir todos los ingredientes. En este paso puede ser necesario agregar más harina para que la masa quede firme.
5. Prender el horno a 200 grados y calentarlo mientras armamos bolitas.
6. Aplastar las bolitas y hornearlas por 18 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
7. Comer de inmediato porque el pan de queso se come calentito.