El brownie está de moda. El brownie es delicioso. A todos nos gusta el brownie, de hecho tengo varias recetas publicadas en el #recetariodedul. En esta prueba – que resultó muy bien – es livianita y lo más importante es que no tiene azúcar y no tiene harina, ¡chúpense esa! Ingredientes 500 gr de porotos … More Brownie de Porotos Negros
Una de las recetas de tartas (o pie) fáciles es la del pie de limón Consta de 3 partes: la masa, el relleno y el merengue Ingredientes Masa 1 1/2 harina 100 gr mantequilla 2 yemas Vainilla 1/2 taza de azúcar Relleno 2 tarros de leche condensada Ralladura de un limón Jugo de 6 limones … More Pie de Limón
Los «colegiales» eran típicos de los kioskos a la salida del colegio. Se preparaban comúnmente con la marraqueta añeja. Tiene que ser con un pan con miga, por eso en esta receta opté por unos mini baguettes. Es un budin húmedo y suave. Pruébenlo! A mi me encanta! Ingredientes (8 individuales) – 5 huevos – 1 … More Colegiales (budín dulce de pan)
Pongo «chilenas» porque desde nací que he comido papas rellenas y para mi son rellenas con Pino de arroz y carne y después fritas. Típica comida árabe. Esta es la receta de las papas rellenas chilenas Ingredientes para el puré 1 kilo de papas 115 gr de mantequilla Leche tibia cantidad necesaria 1 huevo 1/2 … More Papas rellenas (chilenas)
Esto es como hacer unas toddys caseras, pero mas ricas, porque te las puedes comer recién salidas del horno. Vamos con la receta de las Chocolate chip cookies o galletas con chip de chocolate con un giro que me encanta: la sal gruesa. Ingredientes 2 tazas de harina 1/2 pan de mantequilla 1 taza de … More Receta:Galletas con chips de chocolate y sal
Yo tengo un dicho: todo lo frito es rico. No hay mas vueltas que darle. Y si es cebolla frita, aún mejor. Cómo hacer los increíbles Onion Rings en la casa en pocos pasos, con poca plata y con mucho sabor El resultado es unos aritos livianos, especiales para un viernes en la noche Para … More Aritos de cebolla en masa de cerveza
Para acompañar pastas El otro día conté que amaba el huevo. Y celebré su día con unos pochados increíbles. Hoy, otro de mis ingrediente favoritos: el camarón. Aquí soy como Bubba, amo los camarones en todas sus formas, y esta está buenísima y simple para acompañar pastas. Ingredientes 1 cebolla morada 1 diente de ajo … More Camarones en salsa de tomate
Me encanta improvisar con lo que queda en el refrigerador. De ahí salieron las tacitas de manzana y queso crema y son deliciosas! Acá va la receta ingredientes – 4 manzanas verdes – azúcar – canela – nueces – queso crema – tortillas de tacos (las de bolsa) – molde de cupcakes No se imaginan … More Tacitas de manzana y queso
El pan. Alimento de la mayoría de los chilenos. No hay nada más rico que el pan con mantequilla decía el gran luchito Jara y yo lo apoyo. Quién dijo que era difícil hacer pan y que quedara bien? Cómo toda receta hay que cuidar los detalles y el resto dejárselo a la levadura en este caso. … More PAN AMASADO
RECETARIO DE DUL 