El Recetario de Dul on Tour
9 noviembre, 2014
Espero actualizar desde allá con datos y experiencias y a mi vuelta hacer un post con todo lo que conocí! Bye!
Autor: Dul
Periodista. Madrina del LuMaMi. Cocina fácil y rica con un toque oriental. Aquí cocinamos y comemos. Amo el huevo, las tazas de café y Friends. Videos y recetas en www.recetariodedul.com o en instagram @dalalhalabi
Aritos de cebolla en masa de cerveza
30 octubre, 2014
Yo tengo un dicho: todo lo frito es rico. No hay mas vueltas que darle. Y si es cebolla frita, aún mejor. Cómo hacer los increíbles Onion Rings en la casa en pocos pasos, con poca plata y con mucho sabor El resultado es unos aritos livianos, especiales para un viernes en la noche Para … More Aritos de cebolla en masa de cerveza
Camarones en salsa de tomate
16 octubre, 2014
Para acompañar pastas El otro día conté que amaba el huevo. Y celebré su día con unos pochados increíbles. Hoy, otro de mis ingrediente favoritos: el camarón. Aquí soy como Bubba, amo los camarones en todas sus formas, y esta está buenísima y simple para acompañar pastas. Ingredientes 1 cebolla morada 1 diente de ajo … More Camarones en salsa de tomate
Receta: polenta con queso y merquén
11 octubre, 2014
La pulenta? Nunca había experimentado con la polenta en la cocina y me llamó la atención la cantidad de cosas que se pueden hacer. La polenta es un alimento muy antiguo, elaborado en base a harina de maíz. Además de ser ultra nutritiva, aporta carbohidratos, proteínas, antioxidantes y fibras; o sea, pura energía. No es … More Receta: polenta con queso y merquén
Albóndigas en salsa de tomate
28 septiembre, 2014
Uno de mis antojos recurrentes son las albóndigas. Es que quedan bien con cualquier acompañamiento: pastas, arroz, puré, verduras salteadas o sólo con un pan tostado. Como escribí en un post anterior es una de las comidas favoritas de Joey y esta receta se puede convertir en una de tus favoritas también Ingredientes 500 … More Albóndigas en salsa de tomate
Huevos Pochados
18 septiembre, 2014
Existe una técnica para hacer los huevos Pochados, pero aquí va una fácil con trampita Paso a paso por foto: 1. En una taza ancha ponemos un cuadrado de papel film. Dejamos espacio para el huevo y para cerrar. Agregamos una gota de aceite para que se puede despegar después El huevo dentro del plástico … More Huevos Pochados
Galletas de mantequilla de maní y chocolate
7 septiembre, 2014
El cambio de hora me dio antojo de algo dulce así que a probar una receta improvisada de galletas y funciona a la perfección. Una receta casi personal, salen de 10 – 12 Ingredientes – 100 gr de maní sin sal – 2 cucharadas de chocolate en polvo – 3 cucharadas de mantequilla – 2 … More Galletas de mantequilla de maní y chocolate
Pad thai / árabe
17 agosto, 2014
Una receta rápida que probamos hoy al almuerzo. Pocos ingredientes y mucho sabor. Acá va la receta del Pad Thai al estilo árabe Ingredientes – fideos de arroz – tomates cherry – berenjena – leche de coco – pimienta / sal – aceite de oliva – aceto balsámico pasos 1. Remojar los fideos de arroz … More Pad thai / árabe
Galletas saladas de parmesano
21 julio, 2014
A falta de galletas para el aperitivo, decidí probar una nueva receta: galletas de parmesano. Son muy fáciles de hacer y quedan increíbles para «dipear» cualquier tipo de salsa. Ingredientes – 2 tazas de harina sin polvos – 80 gr de mantequilla – 100 ml de leche – aceite de oliva – 80 gr de … More Galletas saladas de parmesano
Tacitas de manzana y queso
14 julio, 2014
Me encanta improvisar con lo que queda en el refrigerador. De ahí salieron las tacitas de manzana y queso crema y son deliciosas! Acá va la receta ingredientes – 4 manzanas verdes – azúcar – canela – nueces – queso crema – tortillas de tacos (las de bolsa) – molde de cupcakes No se imaginan … More Tacitas de manzana y queso
RECETARIO DE DUL 