Huevos Pochados

Existe una técnica para hacer los huevos Pochados, pero aquí va una fácil con trampita

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Paso a paso por foto:

1. En una taza ancha ponemos un cuadrado de papel film. Dejamos espacio para el huevo y para cerrar.
Agregamos una gota de aceite para que se puede despegar después
El huevo dentro del plástico y cerramos bien como en un saquito.

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2. Cuando tenemos los saquitos listos los llevamos a una olla con agua hirviendo, así

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3. En 5 minutos los huevos están listos, vayan dándolos vuelta con una cuchara para que la clara quede cocida alrededor de la yema. Tienen que quedar así:

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4. A comer! Los sacamos con cuidado de la bolsita de plástico y servimos con sal, pimienta y pan tostado.

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2 thoughts on “Huevos Pochados

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