La espelta es un cereal. Uno de los más antiguos que existen. Tiene un alto contenido en fibra y es más soluble en agua que el trigo, lo que hace que su digestión sea mucho más rápida. Sí tiene gluten, por lo que las personas que son celiacas no deben consumirla. Es un grano que … More Galletón de avena y harina de espelta
Estaba en una maratón de Modern Family y como mujer antojada que soy, soñé con galletas de mantequilla y limón. Puse stop y las tuve que hacer. Vi un capítulo más mientras estaban en el horno y otro mientras se enfriaban. Cuando estuvieron listas, se me ocurrió hacer estos alfajores con puré de castañas. Así … More Galletas de limón (suaves y esponjosas)
Receta flash de estas galletas de mantequilla de almendras. Ingredientes (para 18 galletas aprox) 1 1/4 taza de harina sin polvos 1 huevo 60 gr de mantequilla con sal 1/4 taza de azúcar 1 cucharada sopera de mantequilla de almendras @samagourmet 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de polvos de hornear … More Galletas de mantequilla de almendras
Son crujientes y tienen todos los sabores que amamos en navidad. El sabor de la chancaca es herencia de mi abuela y le da un color dorado y las hace las mejores galletas navideñas del mundo. De esta receta salen muchas (siempre depende del grosor que las hagan), pero si siguen las instrucciones tendrán un … More Galletas de chancaca y sabores navideños
Son galletas escocesas y se conocen como Shortbread; antiguamente las hacían pasar por pan para pagar menos impuestos por eso llevan ese nombre. Esta es una simple receta para unas galletas suaves, pero intensas, perfectas para la hora del té. 4 ingredientes que la mayoría de las veces tenemos en casa, un par de pasos, un poco … More Shortbread cookies (galletas para la hora del té)
Siempre comí la torta de galletas tritón que hacía mi mamá. ¡La amaba! Cuando conocí las galletas oreo probé esa misma receta y cambié la marca de las galletas; la amé más. Hoy probé una nueva receta y creo que estoy enamorada: esta torta de oreo y queso crema es maravillosa y fácil de hacer. … More Torta de Oreo y crema de queso
Esto es como hacer unas toddys caseras, pero mas ricas, porque te las puedes comer recién salidas del horno. Vamos con la receta de las Chocolate chip cookies o galletas con chip de chocolate con un giro que me encanta: la sal gruesa. Ingredientes 2 tazas de harina 1/2 pan de mantequilla 1 taza de … More Receta:Galletas con chips de chocolate y sal
El cambio de hora me dio antojo de algo dulce así que a probar una receta improvisada de galletas y funciona a la perfección. Una receta casi personal, salen de 10 – 12 Ingredientes – 100 gr de maní sin sal – 2 cucharadas de chocolate en polvo – 3 cucharadas de mantequilla – 2 … More Galletas de mantequilla de maní y chocolate
Yo pensaba que hacer galletas era complicado. Mi mamá siempre escribió sus recetas en un libro y ese libro está desaparecido (el que lo encuentre me avisa!). Ahí estaba la mejor receta de galletas de avena de la vida. ¡Era una bomba! Así que pensé en actualizarla esperando que tuviera el mismo sabor y sí, me fue bien. Acá … More LAS GALLETAS DE AVENA DE MI MAMÁ
RECETARIO DE DUL 