«The One Where Ross Got High» En estricto rigor, esta es comida de serie. Además de darles la receta quiero recordar el capítulo de FRIENDS: es thanksgiving y es el único capítulo donde Rachel se atreve a cocinar y mezcla la receta de Trifle con la de Shepherd’s Pie. Los episodios de Thanksgiving siempre han … More Comida de película: el English Trifle de Rachel Green
He probado varias recetas de brownie, y hasta ahora no había subido ninguna porque no alcanzaba la perfección del chocolate. Aquí va la receta: Ingredientes 1 1/4 taza de harina sin polvos 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de chocolate en polvo 350 grs de chocolate amargo (covertura) 1 pan de mantequilla 1 cucharada de … More Brownie excesivamente chocolatoso
Esta historia parte de mi Papá, que se obsesiona a veces con ciertas cosas, y hubo un año, donde todos los días hacía yogurt o Laban (el yogurt griego árabe), que sirve para tomar desayuno, comer con cereales, echarle mermelada, hacer salsas, tomar como leche y obviamente que para acompañar los rellenitos, que es la mejor parte. Entonces, … More YO HAGO MI PROPIO YOGURT GRIEGO
Para hacer el crumble de manzana necesitamos paciencia ya que consta de 3 partes: masa, relleno y las migas de la corteza Masa Yo lo hago con masa en el fondo así es más fácil servir y se puede comer con la mano. ingredientes 200 gr harina 100 gr mantequilla 2 cucharadas de azúcar Pizca de … More CRUMBLE DE MANZANA (O EL KUCHEN DE MIGAS DE LA NENA)
Yo pensaba que hacer galletas era complicado. Mi mamá siempre escribió sus recetas en un libro y ese libro está desaparecido (el que lo encuentre me avisa!). Ahí estaba la mejor receta de galletas de avena de la vida. ¡Era una bomba! Así que pensé en actualizarla esperando que tuviera el mismo sabor y sí, me fue bien. Acá … More LAS GALLETAS DE AVENA DE MI MAMÁ
Yo no soy la chef de mi casa, por lo mismo, intento, hago pruebas y si sale bien, la receta se imprime. Esta tiene un ingrediente secreto (opcional), pero en un minuto de iluminación culinaria, Santa Nigella me habló y me dijo que abriera la despensa. Ahí estaba la mantequilla de maní con jalea. Y se convirtieron en“Quequitos de … More EL TÍPICO QUEQUITO O BIEN AMADO MUFFIN DE MANZANA/ZANAHORIA
3 recetas ultra rápidas y fáciles para el picadillo ¿A quién no le gusta el queso crema? Aquí tres diferentes toppings para decorarlos: 1. Mermelada rápida de pimentón: 1 pimentón rojo picado en cuadritos / 2 cucharadas de miel /2 cucharadas de aceto balsámico /Sal y pimienta En un sartén con un poquito de aceite. Tiene que … More ¡ADIÓS AL CLÁSICO QUESO CREMA CON SOYA!
RECETARIO DE DUL 