Es normal mi homenaje al zapallo, y es por esto mismo: dulce o salado funciona increíble. Esta receta es para los tentados, para preparar antes de halloween o para un desayuno alucinante. Ingredientes (para 6 pasteles chicos) Masa 1 1/4 taza de harina sin polvos 1 huevo 100 fe de mantequilla con sal 4 cucharadas … More Pastel Chai de Zapallo
¡Los invito a participar! Junto a @zomato (@salchilena) y #elrecetariodedul estoy regalando 3 invitaciones a Clementina Café (providencia) Instrucciones para participar – Sigue a @salchilena en instagram o Twitter o crea un perfil en #zomato – Sígueme en Instagram o Twitter o puedes poner like en «el recetario de Dul» en Facebook ¡Cuéntale al … More ¡Concurso! ¿Quieres comer gratis?
este es el negocio de mi familia; si se quiere vestir como un chef profesional o verse cool en las cocina no hay donde perder perderse! Vaya corriendo a «boutique del chef» en Dominica 289, recoleta. Los esperamos! También pueden buscarnos en facebook como «Boutique del chef» Ayer estuvimos en Mujeres Primero de La Red, … More La Pyme familiar
Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2014 de este blog. Aquí hay un extracto: Un tren subterráneo de la ciudad de Nueva York transporta 1.200 personas. Este blog fue visto alrededor de 3.900 veces en 2014. Si fuera un tren de NY, le tomaría cerca de 3 viajes … More El recetario de Dul en el 2014 🙂
La pulenta? Nunca había experimentado con la polenta en la cocina y me llamó la atención la cantidad de cosas que se pueden hacer. La polenta es un alimento muy antiguo, elaborado en base a harina de maíz. Además de ser ultra nutritiva, aporta carbohidratos, proteínas, antioxidantes y fibras; o sea, pura energía. No es … More Receta: polenta con queso y merquén
A falta de galletas para el aperitivo, decidí probar una nueva receta: galletas de parmesano. Son muy fáciles de hacer y quedan increíbles para «dipear» cualquier tipo de salsa. Ingredientes – 2 tazas de harina sin polvos – 80 gr de mantequilla – 100 ml de leche – aceite de oliva – 80 gr de … More Galletas saladas de parmesano
Más que una receta fácil, es una muy buena idea de fast food. Lo bonito de hacer tortillas es poder mezclar los ingredientes que queramos con huevos y que salga algo maravilloso. Yo le debería hacer una oda al huevo en todas sus formas. Lo mío es el huevo pochado, a la copa, frito, revuelto, … More Tortilla de espinaca, albahaca y leche de coco
Si usted es como Mafalda, olvide esta receta. Si es amante de las sopas, puede seguir leyendo Ok. Es tan fácil que no se imaginan. Ingredientes – 1 diente de ajo – 1 cebollin – 200 gr. De champiñones – 200 gr. De espinaca cruda – brocoli – coliflor – 1 zapallo italiano En una … More Sopa sana (pero muy sana) de verduras
hoy amo Holm Por qué? Porqué encontré el lugar donde las ensaladas son divertidas. Y ricas, un muy buen precio, y el lugar es hermoso. Holm es un nuevo restorant en Providencia (queda en padre Mariano 125) y como está en la esquina de mi pega decidí ir a probarlo. 1. Las ensaladas: hay un … More Holm: mi nueva ensaladería preferida 💓
Un postre increíble. Una modificación al típico 3 leches, tiembla Laura R! Ingredientes Bizcocho de vainilla Leche de coco Leche condensada Leche evaporada Caramelo 3 claras de huevo Azúcar flor Ok, empezamos. Es tan fácil que en 1,2,3 lo tenemos listo. Mezclar las 3 leches con el batidor de mano. Que se unan. Va a … More Tres leches caribeño (no apto para intolerantes)
RECETARIO DE DUL 