Hamburguesa rellena con espinaca y ricotta

La emoción de encontrarte una sorpresa, una buena y deliciosa eso sí, en tu hamburguesa. Tomar el cuchillo, cortarla y que aparezca el relleno de espinaca y ricotta. Ahí, suave y cremoso, acompañando a los demás ingredientes de este amado sándwich. ¿Cómo comer una hamburguesa diferente? Aquí la receta completa que hice para La Tercera. … More Hamburguesa rellena con espinaca y ricotta

QUICHE DE VERDURAS Y YOGURT

El Quiche es nada menos que un kuchen salado. Es un clásico de la cocina francesa, tiene como base la masa quebrada (esa que lleva mucha mantequilla) huevos y crema.

La verdad es que tiene tantas versiones, que animarse a probar una nueva, no cuesta nada. Elije tu verdura favorita y ya lo tienes. … More QUICHE DE VERDURAS Y YOGURT

Carbonada

Es una receta que no hacía hace tiempo y que amo.Me encantan las sopas donde se siente la verdura y los condimentos. Amo la carbonada y si usted no sabe como se hace, aquí va el paso a paso de una receta enjundiosa, típica de las casas chilenas y muy cundidora. . Ingredientes 6 papas … More Carbonada