La emoción de encontrarte una sorpresa, una buena y deliciosa eso sí, en tu hamburguesa. Tomar el cuchillo, cortarla y que aparezca el relleno de espinaca y ricotta. Ahí, suave y cremoso, acompañando a los demás ingredientes de este amado sándwich. ¿Cómo comer una hamburguesa diferente? Aquí la receta completa que hice para La Tercera. … More Hamburguesa rellena con espinaca y ricotta
El Quiche es nada menos que un kuchen salado. Es un clásico de la cocina francesa, tiene como base la masa quebrada (esa que lleva mucha mantequilla) huevos y crema.
La verdad es que tiene tantas versiones, que animarse a probar una nueva, no cuesta nada. Elije tu verdura favorita y ya lo tienes. … More QUICHE DE VERDURAS Y YOGURT
Cosas que son justas y necesarias en la vida: llegar de la pega, sacarse los zapatos y ponerse las zapatillas de casa, el polerón de polar y que por obra y gracia del espíritu santo, alguien haya hecho algo para comer. Cuando lo último no se cumple, hay que ingeniárselas con lo que hay. Por lo … More Crema de garbanzos especiada
Más que una receta fácil, es una muy buena idea de fast food. Lo bonito de hacer tortillas es poder mezclar los ingredientes que queramos con huevos y que salga algo maravilloso. Yo le debería hacer una oda al huevo en todas sus formas. Lo mío es el huevo pochado, a la copa, frito, revuelto, … More Tortilla de espinaca, albahaca y leche de coco
Es una receta que no hacía hace tiempo y que amo.Me encantan las sopas donde se siente la verdura y los condimentos. Amo la carbonada y si usted no sabe como se hace, aquí va el paso a paso de una receta enjundiosa, típica de las casas chilenas y muy cundidora. . Ingredientes 6 papas … More Carbonada
RECETARIO DE DUL 