Ok. Esto no lo inventé yo, pero si lo probé y funciona a la perfección.
Para el antojo nocturno, aquí la receta del brownie en taza.
ingredientes
Una taza grande
3 cucharada soperas de harina
3 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
1 huevo
3 cucharadas de leche (o crema)
3 cucharadas de aceite
1/2 cucharadita de polvos de hornear
Nueces, almendras o semillas de maravilla
Nada más fácil que mezclar todos los lngredientes. Batir adentro de la taza y meter al santo microondas por 3 minutos a toda potencia.
En 4 minutos: un perfecto brownie de chocolate. Pueden reemplazar el cacao por vainilla.