Tortilla de espinaca, albahaca y leche de coco

Más que una receta fácil, es una muy buena idea de fast food. Lo bonito de hacer tortillas es poder mezclar los ingredientes que queramos con huevos y que salga algo maravilloso. Yo le debería hacer una oda al huevo en todas sus formas. Lo mío es el huevo pochado, a la copa, frito, revuelto, … More Tortilla de espinaca, albahaca y leche de coco

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