Galletas de limón (suaves y esponjosas)

Estaba en una maratón de Modern Family y como mujer antojada que soy, soñé con galletas de mantequilla y limón. Puse stop y las tuve que hacer.  Vi un capítulo más mientras estaban en el horno y otro mientras se enfriaban. Cuando estuvieron listas, se me ocurrió hacer estos alfajores con puré de castañas. Así … More Galletas de limón (suaves y esponjosas)

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